こんにちは、平凡ママです。
今回は、2024年1月にオープンしたばかり、ばえトレンド満載のドリンクが楽しめる「AMAZAKE STAND 陸前高田製造所」に行ってきました。
特に多くの女性を魅了している甘酒。その甘酒を使った新感覚のスイーツドリンクをご紹介します。
こちらの甘酒は「米糀」で作られているので子供やアルコールが苦手な方でも安心して飲むことが出来ます
店内の様子・実際に飲んでみたよ
お店の中は、入ってすぐににレジカウンターがあります。椅子は4つあって、出来上がりを待つ際に座らせてもらいました。空いていたらお店の方と話しながら飲めそうです。
今回注文したのは、定番の甘酒（温）と期間限定のいちご生あま酒（冷）（2024年2月〜）
人気の定番の甘酒は、間違いなく「美味しい」の一言につきます。砂糖ゼロなのに、想像より甘みが強くて「麹の力ってすごいな」としみじみ。悩まずこれは飲んでみてほしい！
季節限定で今が旬のいちごを使ったいちご生あま酒は、「これが甘酒なの？」というビジュアル。とっても「ばえ」ます！
なんとこの甘酒の上に乗っているほわほわクリーミーなホイップも甘酒なんだそうです！
確かに、甘酒の味がするのですが、とってもクリーミーで不思議な感覚。
下のいちご甘酒の部分は、甘酒って言われないと分からないかもしれません。イチゴの酸味とすっきりとした甘さ。とても飲みやすいです。
どちらの甘酒も、「温かいもの」か「冷たいもの」を選べます。
定番甘酒はどちらでも美味しいと想像できますが、いちご甘酒のホットは冷たいものに比べると酸味が感じるそうですよ。
迷った時は、麹の魅力に取り憑かれている店主さんに聞くべし！
この日は私たちの後にもお客さんが続いていたので、受け取ったら店外へ。
店外のスペースにベンチがあったので、天気がいい日はのんびり飲むことが出来そうです。
※こちらのお店とは関係ありませんが、お向かいの別なテナントさんに保護猫ちゃんのいました！お時間が合えば触れ合いをさせていただけるようです。
メニュー・金額
写真がぼやけてしまっていました（ ; ; ）すみません！
定番甘酒 Sサイズ420円／Mサイズ520円
いちご生あま酒 790円
その他のメニュー：620〜780円
AMAZAKE STAND 陸前高田製造所の紹介
元々、三陸大船渡出身で陸前高田に縁のあるオーナーが鎌倉・仙台についでオープンさせた3店舗目がこの高田製造所だそうです。
起業した経緯については、こちらの東海新報さんの記事が詳しく出ていましたので検索してみてください。とても素敵な内容でした。（リンク貼れませんでした）
AMAZAKE STANDの米麹は、地元陸前高田の「小嶋麹店」の物を使用しているそうです。
いろいろな経験と、想い。背景を知ると、一層ファンになっちゃいます。
オンラインショップも充実した内容ですので、お取り寄せも可能です。
公式オンラインショップはこちら⇨AMAZAKE STAND
公式ホームページはこちら⇨AMAZAKE STAND公式HP
パッケージもとても可愛いので、贈り物やプレゼントにも◎
ふるさと納税はコチラ↓
【AMAZAKE STAND】自家製生あま酒 580ml ｘ 2本セット プレーン 米麹100%使用
カフェの場所・営業時間
- 〒029-2205 岩手県陸前高田市高田町宇荒町104番地
- OPEN:11時00分～15時00分
- 定休日：月・火・日
まとめ
オシャレで映える飲み物が岩手の三陸に出来たなんて嬉しいで嬉しいですね。
しかも地元の米糀を使っているなんて素敵ですよね。
勝手にスイーツのくくりにしてしまいましたが、本当に可愛くてスイーツ！味のレパートリーも豊富で、ほうじ茶とか抹茶も好きな人には刺さりそう♡
特に健康や美容を意識している皆さん！健康と美容への効果を兼ね備えたこの生甘酒、是非是非お勧めです♪
近くには奇跡の一本松や発酵パークもありますので、三陸ドライブのついでに発酵巡りも楽しそうです。ぜひお近くにお越しの際は寄ってみてくださいね。
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